Artūras Račas

Jūs naršote archyvus: aptarnavimas.

Restoranų „La Provence“ ir „Žemaičių smuklė“ savininkas Arūnas Oželis paaiškina, kaip reikia elgtis su klientais: Jeigu svečias padavėją kvies švilpdamas ir rėkaudamas, jam ir į lėkštę galima prispjauti. „Lietuvos ryto“ priedas „Vartai“. … Nors nerėkiu ir nešvilpiu, vis dėlto gerai yra žinoti, ko galiu tikėtis… Tweet

Kartais, norėdamas šiek tiek pasivaikščioti, einu prietauti kiek toliau. Šiandien kaip tik buvo tokia diena – sugalvojau nueiti iki Gedimino 9 esančio kinų restorano. Viskas ten taip, niekas nepasikeitė, net padavėjos, atrodo, tos pačios. Pagalvojau – išgersiu prie pietų alaus bokalą. Paklausiau, kokio yra. Atsakymas – nėra jokio. Baigėsi ir neatvežė. Tiko ir pomidorų sultys. Po […]

Vieta: PKN Orlen degalinė Nemenčinės plente Laikas: 2009 metai liepos 15 diena, apie 18.30 Situacija: klientas ateina prie kasų. Mergina kasininkė aptarnauja klientą, vaikinas kasininkas, vardu Edvinas stovi prie prekystalio. Klientas prieina prie laisvo prekystalio, vaikinas Edvinas ištraukia stovą su užrašu „Jus aptarnaus kitoje kasoje“ ir pakėlęs ranką pirštu klientui parodo į savo kolegės kasininkės pusę. […]

…nusileidę nuo Karadago užėjome į kavinę. Žmonių daug, padavėja viena, nespėja suktis. Šiek tiek palaukėme, paskui nuėjau prie baro ir paėmiau, ko norėjome – alaus, kavos, sulčių, mineralinio. Atsigaivinome, bebaigiant viską gerti ir padavėja priėjo, bet mes jau buvome nusprendę nebevalgyti ir eiti toliau. Atnešė sąskaitą – o ten, kaip ir visur Kryme, sąskaitos apčioje […]